每日超1万罐鱼子酱销往海外 清江鲟鱼如何“游”向世界?
在国内最大的陆上人工鲟鱼养殖基地——清江鲟鱼谷,每天有超1万罐鱼子酱发往欧美、中东等20多个国家和地区,成为国际餐桌上备受青睐的“黑色黄金”。随记者到此“寻”鱼,探秘鱼子酱加工技艺,与“大块头”鲟鱼互动,解锁鱼子酱冰淇淋等特色美食!
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